মিষ্টি কুমড়ার ভর্তা | Sweet Pumpkin Filling

ভাত খাওয়ার শুরুতে আমরা ভর্তা, ভাজি বা সবজি দিয়ে খাওয়া শুরু করি। বিভিন্ন প্রকারের ভর্তা ভাজি আমরা খেতে পারি। রেসিপি দেখে নিন হরেক রকম ভর্তা ভাজির টিপসসহ।

উপকরণ ও পরিমাণঃ

মিষ্টি কুমড়া, কাঁচা মরিচ, রসুন, পেয়াজ, লবন, সরিষার তেল ও সয়াবিন তেল পরিমাণ মত।

রান্নার পদ্ধতিঃ

১। প্রথমে কড়াইয়ে মিষ্টি কুমড়া , কাঁচা মরিচ, রসুন, লবন ও সয়াবিন তেল ,পানি দিয়ে কুমড়া গুলো সিদ্দ করে নিন।

২। যখন পানি কমে আসবে আর কুমড়া গুলোও সিদ্দ হয়ে যাবে তখন একদম হালকা আচে কুমড়া গুলো ভেজে নিন। তারপর সরিষার তেল ও পেয়াজ দিয়ে ভর্তা করে নিন।

পরিবেশন করুন সুন্দরভাবে কারণ সুন্দর পরিবেশন খাবারের স্বাদ ও খাবারের প্রতি আগ্রহ বাড়িয়ে দেয়।

অন্য রেসিপি পড়ুনঃ মাছ রান্নার আরো রেসিপি

বিভিন্ন ইসলামিক বিষয় সম্পর্কে জানতে ভিজিট করুনঃ ইসলামবাংলা.কম

Keywords:

vorta baji recipe in bangla, ভর্তা লিস্ট, হরেক রকমের ভর্তা রেসিপি, ভর্তা আইটেম, শুটকি ভর্তা রেসিপি,

মাছ ভর্তা রেসিপি, ভর্তা নাম, বাদাম ভর্তা রেসিপি, alu vorta kivabe banay, sutki vorta kivabe banay, mas vorta kivabe banay, sobji ranna bangla recipe,

sak sobji cooking recipe, bangla food recipe, fish filling bangla recipe, potato cooking recipe, মিষ্টি কুমড়ার ভর্তা, Sweet Pumpkin Filling, misti kumra ranna poddhoti,