Thai Soup Recipe in Bangla | থাই সুপ রেসিপি বাংলায় | Bangla recipes
বাংলাদেশে থাই সুপের যথেষ্ট কদর আছে। থাই সুপ সব সময়ই মজাদান কারণ এই সুপে বিভিন্ন ঝোল সিদ্ধ করে, তেল, পুষ্টি এবং ইটোকেমিক্যাল মুক্ত করে, সুগন্ধ এবং বিস্ময়কর গন্ধ ছড়িয়ে দেয় যা নাক এবং জিহ্বাকে লোভনীয় করে তোলে। বেশিরভাগ থাই স্যুপগুলি ঐতিহ্যবাহী থাই ভেষজগুলির সুগন্ধযুক্ত তেল দিয়ে মিশ্রিত হয় যা থাই সুগন্ধ এবং স্বাদ দেয়। নিচে থাই সুপ (Thai Soup recipe) তৈরীর রেসিপি দেওয়া হলোঃ
থাই সুপের উপকরণঃ (Ingredients)
- ১ টি ডিম
- ১/৪ কাপ টমেটো সস
- ১/৪ কাপ চিলি সস
- ১ চা চামচ গোল মরিচের গুড়া
- ১ চা চামচ শুকনো মরিচ বাটা
- ২ চা চামচ চিনি
- ৩ টেবিল চামচ কর্ণ ফ্লাওয়ার
- ১ টেবিল চামচ মাখন
- ১০০ গ্রাম চিকেন স্লাইস
- ১০০ গ্রাম চিংড়ি মাছ
- ১০০ গ্রাম মাশরুম
- ৩ টি কাচা মরিচ
- ১/২ চা চামচ রসুন কুচি
- ৩০ গ্রাম আদা স্লাইস
- ১ চ চামচ সয়া সস
- ১ চা চামচ ওয়েস্টার সস
- ৩ টি স্টিক লেমন গ্রাশ
- ২ টেবিল চামচ লেবুর রস
- ২ চা চামচ লবন
- পরিমাণ মত ধনিয়া পাতা কুচি
দ্রুত গতিতে ইন্টারনেট ব্যবহারের জন্য ডাউনলোড করুন Maxthon ব্রাউজার। সাথেই থাকুন ভিজিট করুন foodingBD.com অন্য রেসিপি পড়ুন।
প্রস্তুত-প্রনালীঃ
১। একটি বাটিতে ডিম, টমেটো সস, চিলি সস, গোল মরিচের গুড়া, লবন, চিনি, কর্ণ ফ্লাওয়ার ও ১ কাপ পানি দিয়ে প্রথমে ভালো করে মিশিয়ে নিন। এরপর আরো ২ কাপ পানি দিয়ে হ্যান্ড হুইস্ক বা কোন চামচ এর সাহায্যে মিহি ভাবে মিশিয়ে পাশে রেখে দিন।
২। এরপর ফ্রাইপ্যানে মাখন দিয়ে গরম হলে রসুন কুচি দিয়ে ভেজে লালচে হয়ে এলে এর মধ্যে একে একে লেমন গ্রাস, চিকেন, চিংড়ি, মাশরুম, সয়া সস, ওয়েস্টার সস, গোল মরিচের গুড়া, কাচা মরিচ স্লাইস, আদা স্লাইস, লবন দিয়ে ভালো করে নেড়ে চেড়ে ২ মিনিট রান্না করুন।
৩। এখন ৪ কাপ চিকেন স্টক ও ১ টেবিল চামচ শুকনো মরিচ বাটা দিয়ে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে পানি গরম হতে দিন। গরম হয়ে ফুটতে শুরু করলে পাশে মিশিয়ে রাখা মিশ্রনটি অল্প অল্প করে এতে ঢালতে থাকুন এবং হ্যান্ড হুইস্ক বা চামচ এর সাহায্যে মিশিয়ে নিন যাতে দলা দলা পাকিয়ে না যায়।
৪। প্রয়োজন মত ১-২ মিনিট জ্বাল করলেই সুপ ঘন হয়ে যাবে। তখন চুলা বন্ধ করে দিয়ে লেবুর রস ও ধনে পাতা কুচি ছড়িয়ে দিন।
৫। চেক করে নেবেন চিকেন ও চিংড়ি সেদ্ধ হয়েছে কিনা। তারপর গরম গরম পরিবেশন করুন মজাদার থাই সুপ।
Read Islamic post visit www.IslamBangla.Com | Also visit www.sehetu.com for bd informations.
Keywords:
chicken thai soup recipe, thai soup tasty recipe, thai corn soup recipe, bengali soup recipe,
thai soup price in bangladesh, easy thai soup recipe, clear thai soup recipe, thai soup recipe bangla,
thai soup recipe vegetarian, best thai soup recipe, traditional thai soup recipes,
clear thai soup recipe, chicken thai soup recipe, spicy thai soup recipe, thai soup recipe vegan,
ম্যাগি থাই স্যুপ রেসিপি, থাই সুপ প্যাকেট, থাই সুপ রেসিপি বাংলাদেশি চাইনিজ রেস্টুরেন্ট স্টাইল, থাই সুপ দাম,
থাই সুপ উপকারিতা, চাইনিজ সুপ রেসিপি, অনথন রেসিপি, চিকেন ভেজিটেবল স্যুপ রেসিপি,
